雀巢水：透過 EcoStruxure 優化生產流程與提升效率
對於食品及飲料設施來說，每一小時的清潔停機都意味著利潤損失。正因如此，Nestlé 的 Perrier 工廠選擇仰賴 EcoStruxure™ Clean-in-Place Advisor 來提升營運效率。
Nestlé Waters：客戶案例關鍵特點
13 條具 CIP Advisor 的生產線
CIP 時間縮短 20%
使用的 CO2 減少 50%
由於使用 EcoStruxure Clean-in-Place Advisor，Nestlé Waters 成功節省了能源、資源和成本。
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瞭解您的事業如何透過 EcoStruxure 獲得成功：創新無所不在。
挑戰
• 採用全方位永續解決方案，減少定位清洗過程所需停機時間
• 提高清潔和生產操作的可追溯性，並遵循食品安全法規
• 提高能源、資源和營運效率
解決方案
適用於食品及飲料的 EcoStruxure 效率
應用程式、分析與服務：EcoStruxure Clean-In-Place Advisor
• EcoStruxure Clean-In-Place Advisor (包括 OptiCIP 軟體和服務) 可使清潔作業最佳化
• 靈活的解決方案架構，可依軟體和自動化限制調整
• 定位清潔程序高效追蹤與診斷
結果
• 減少 CIP 週期期間 20% 生產停機時間並提高生產效率
• 簡化定位清洗過程的可追溯性，並符合食品安全與環境法規
• 改善閥追蹤和診斷，第一年在氣泡水製程中就節省 340 噸 CO₂
• 強化清潔品質與有效性
• 可在新生產線上複製解決方案
Nestlé Waters 工業製程經理 Bernard Florès
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「我們與施耐德電機的卓越合作，使我們能夠導入符合生態要求的解決方案，並讓我們為未來標準的實施做好準備。」
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