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未來的食品飲料產業

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數位轉型的甜美成果

蘊之寶食品有限公司打造了一個先進的智慧型工廠,迎合快速變化的市場需求。
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挑戰

為保持在不斷變化的市場中的競爭力,蘊之寶食品決定建設一座配備智能靈活管理系統的先進智慧工廠,目標包括:

  • 提高生產效率
  • 更高的透明度
  • 更好的品質控制
解決方案

應用、分析與服務:AVEVA Historian and Manufacturing Execution System(MES)*,專家諮詢,設計,交付和執行服務
邊緣控制:Modicon M580和 M340 PAC,AVEVA Plant SCADA
互聯互通的產品:Harmony HMI、開關、感測器、電錶

  • 提供專家級服務,旨在明確客戶面臨的關鍵挑戰並提出並實施最合適的解決方案。
  • Modicon M580 和 M340 PAC 保障了生產線的持續運作,確保性能穩定可靠。
  • 施耐德電機為食品與飲料產業客製化的 AVEVA MES,能從 ERP 系統中接收訂單。將其分配至特定生產線上,形成批次計畫後進一步細分為工作訂單。
  • Historian的即時資料庫能提供產量、物料消耗、產品品質、設備運作及能源使用等。這些資料也能用於追蹤生產過程,以便在問題出現時追溯其原因。
* 施耐德電機工業軟體業務已與 AVEVA 合併,成立 AVEVA Group plc,並登記於英國。Schneider Electric與Life Is On商標均為Schneider Electric所有並已由Schneider Electric授權AVEVA。
成果
自從引入了全套的 EcoStruxure 食品與飲料解決方案,包括 AVEVA 的先進工業軟體之後,蘊之寶食品已實現:
  • 通過自動化控制和監控,生產和操作效率提升了 10%
  • 穩定性提高15%
  • 勞動時間減少了 30%
  • 直接生產成本降低5%
  • 能夠快速響應市場需求的變化
  • 更好的標準化及追踪追溯系统

Yu Zhong Xu,蘊之寶食品有限公司總裁。

客戶推薦
「我們選擇與施耐德電機合作,是因為其在設計、實施和維護智慧工廠解決方案方面的專業知識。」
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未來產業

EcoStruxure 的食品及飲料產業解決方案

Modicon-工業物聯網的工業邊緣控制

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作為中國領先的糖果製造及出口商,蘊之寶食品與施耐德電機合作,打造了一座智慧工廠以滿足不斷變化的市場需求。透過實施 EcoStruxure 為基礎的全面自動化及數位化解決方案,包括工業軟體,其生產效率和品質控制均得到提升。通過優化生產流程和智慧管理系統,蘊之寶食品的新廠房現在更加靈活、高效且穩定。

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